因为没有耕牛，所以犁地只能靠人力，而所谓人力，多数是靠牛头人。

牛头人们也不抱怨，犁地可比开荒轻松，他们本就比其他种族力气大，常干得都是力气活。

当天晚上，奴隶们就吃上了白天挖出来的卡坨。

卡坨也不必烹饪，放在火堆里闷熟就行，如果不闷熟就跟石头差不多。

源源不断的卡坨被搬进仓库里存放，奴隶们开春以后就开始早早起床干活，一反冬天的轻松，春天忙碌的让人头疼。

池晏：“还要种苎麻。”

池晏绝望道：“为什么总是差人手？”

即便冬天买了六十个奴隶，到了春天依旧忙不过来，要收获卡坨，还要犁地，种植小麦。

平民们只需要管自己租到的那点田地，奴隶们却要忙活一整个领土的活。

尤其是是还有很多牛头人去年开出来的，没有使用的耕地。

但是池晏不能再买人了，就算要买，也要等到冬天。

因为那时候的努力最便宜，冬天只能吃存粮，很多贵族会在冬天把奴隶赶走。

所以到了冬天，奴隶的价格低的惊人。

春天买奴隶可不划算，这个季节又不能酿葡萄酒，只有支出，没有收入，所以池晏必须要很省的花钱。

“等织出布，造出糖来就好了。”池晏只能这么安慰自己，他问从门口进到卧室的克莱斯特，“你觉得我现在买奴隶划算吗？”

池晏不等克莱斯特回答，就叹气道：“其实我也知道不划算，但是光是种小麦和收获卡坨就把人手用光了，还得种苎麻呢。”

克莱斯特明白池晏的意思：“你想再买人？”

池晏可怜巴巴地说：“没多少钱了，我们还得买盐，买布和其他生活必需品，没钱买人。”

“而且开春，各个领地都需要人，奴隶一天一个价。”

克莱斯特坐在床边：“那我去买人回来。”

池晏看着他：“哪儿来的钱？”

原来克莱斯特还有私房钱吗？哪里来的？

克莱斯特看见池晏随时准备刨根问底的眼神，说道：“刚刚开春，有些奴隶还没有被商人抓走，或许只要去的快，去的早，就能找到不花钱的奴隶。”

池晏：“……会有这样的好事吗？”

克莱斯特笑道：“你还不相信我吗？”

池晏沉默了几秒，他倒不是不相信克莱斯特，而是担心克莱斯特遇上危险，而且买奴隶也不能算是当务之急，晚一点也没事。

“我觉得也不是很缺人。”池晏说，“勉强够吧，只不过苎麻要等种完小麦才能种了。”

牛头人们今年还得继续开荒，而且池晏觉得还得组织捕鱼。

明明他们靠山环水，但是竟然从来没在河里打过鱼。

按照管家的说法，就是大鱼很麻烦，而且河里的鱼几乎都是小鱼小虾，刺多肉少，除非领主想吃，否则是绝没有人浪费体力去抓的。

因为付出的体力和收获不成正比，有那个精力和时间，不如去树林里碰碰语气，打一只野鸡也比抓几条鱼来得好。

但是池晏不嫌弃啊，在这个缺乏调味料的时代，可以把小鱼虾做成鱼露，那就不用嫌弃刺多，反正也不是用来吃肉的，只是这可能比较挑战管家他们的神经。

鱼露就是活鱼去了鳞片和内脏，放进罐子里加盐发酵。

自然发酵的鱼露需要很长时间，短则八个月到一年，长则两三年，发酵的时间越长，味道和口感就越好。

而且发酵到中期的时候，你甚至都不知道你的鱼露到底是在发酵，还是已经烂了，并且臭了。

做好的鱼露也有很重的鱼腥味，但是吃得来的人就会觉得鲜美，吃不来的就是一股腥臭烂鱼味。

池晏其实也不知道自己能不能吃，但是他觉得鱼露要是做好了，应该跟酱油的区别不算特别大，他还想试试能不能用小麦做出麦曲，然后试试用麦曲和黄豆酿大酱。

能酿出酱油是运气好，酿不出来也不要浪费，最好能吃。

池晏觉得自己现在需要的人手可以分为几类。

开荒的，种地的，育苗留种的，收获卡坨的，还得有打铁的，按照他给的人物弄稀奇古怪东西的。

比如麦曲，也需要专人去做。

把小麦碾碎了，在烧着炭的暖房里发酵，一次不行试第二次。

直到试出来为止。

需要人的地方太多了，而池晏又很穷。

克莱斯特声音温柔，但是语气很笃定，他的手放在池晏的肩膀上，碧绿的眼睛盯着池晏琥珀色的眼球：“别为我担心，我会把人带回来的。”

池晏：“……我不想一直麻烦你，自从你来到这里以后，就一直在帮我解决问题，你都没有休息过。”

克莱斯特才休息了一个冬。

不过池晏体贴他，他也不会煞风景地说自己整个冬天什么也没干。

“我既然说了帮忙，就证明我可以。”克莱斯特捏了捏池晏的肩膀，“我明天出发，你这次想要多少人？”

池晏：“再来六十个吧！”